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2005年 10月 28日
金曜日の昼下がり、今日はサングリア作りに挑戦です♪
サングリアは、スペインのお酒で、赤ワインを果実に漬け込んで作ります。 今までお店やパーティで飲んだことはありましたが、自分で作るのは今回が初めて☆ パイナップル 1個 オレンジ(皮ごと) 1個 レモン(皮ごと) 1個 をスライス。 果物はなんでもOKですが、オレンジなど柑橘系のものがおすすめ☆ モモを入れるとさらに美味しくなるとか♪ ワインは、1.99ユーロ(270円)とかなり安めのスペイン産をチョイス☆ ちょっぴり試飲♪ ありゃ!こりゃ美味しい。 そのままでも充分イケルわよ~(酔) 飲みすぎる前に仕込みます^^; ポイント ☆お砂糖を大さじ1加える。 応用編 ☆炭酸で割る(炭酸が抜けてから飲むほうが美味しい) ☆オレンジジュースなどで割る ☆コアントロー、スパイスなどを加える じゃじゃ~ん! お友達のおうちにやってきました~。以前にもお邪魔したKちゃんち。 スペイン料理、タパスの並ぶテーブル☆どれも美味しそうで目移りしちゃいます*>_<* これが例のサングリア♪ 今回は、お砂糖を入れずにフルーツカクテル、Vita Vinoでわりました。 とっても飲みやすくって危険です*>_<* マッシュルームのにんにくベーコン詰め これめちゃくちゃ美味しいです♪ しっかりレシピを聞き出したので、今度紹介させていただきます^^v プチモンブラン☆ 私がさんざん食べたいって言ってたの覚えててくれたのね~*>_<* 感激です!! 美味しくって2個も食べちゃいました^^; ドイツに来て、家族ぐるみのお付き合いがすっかり少なくなってしまったMomo家。。。 私は毎日楽しく遊んでいますが、しろには会社以外のお友達がほとんどいません>_< それだけに、今回のお誘いはとってもありがたいものでした。Kちゃん、ありがとう♪ とっても楽しかった(美味しかった☆)です。これからもどうぞよろしくね♪ 37位→26位にア~ップ!! 実は最近ちょっと見るのが怖かったりする。。。 でも、ついつい見ちゃうブログランキングへ、、、行く?
by shiromomo_chan
| 2005-10-28 16:37
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